Le territoire du Parc en quelques chiffres
- Date de création : 29 juillet 2020
- Nombre de communes adhérentes : 37
- Population 2020 : 88 273 habitants
- Superficie : 877 km² / 87 692 hectares
- Point culminant : sommet du Mont-Ventoux (1 910 m)
- Point le plus bas : Velleron (55 m)
- Commune la plus peuplée : Carpentras (28 309 habitants)
- Commune la moins peuplée : Saint Léger du Ventoux (34 habitants)
- Plus grande commune : Sault (11 228 hectares)
- Plus petite : Saint Didier (366 hectares)
- Plus grande forêt communale de France : Bédoin (6 300 hectares)
- Principales villes : Carpentras, Vaison-la-Romaine, Pernes-les-Fontaines
- Espaces urbains : 9 % de la surface du Parc
- Espaces naturels : 58% de la surface du Parc
- Espaces agricoles : 32 % de la surface du Parc
Aires protégées réglementairement :
- Arrêtés préfectoraux de protection de biotope : le Sommet du Mont Ventoux (963 ha), le Mont Serein (409 ha), la Hêtraie (98 ha), la Cédraie (58 ha), la Tête des Mines (81 ha), les Gorges de la Nesque (517 ha)
- Réserve Biologique Domaniale Intégrale (906 hectares)
Sites Natura 2000 :
- Mont Ventoux (3134 ha)
- Gorges de la Nesque (1230 ha)
- Ouvèze Toulourenc (1245 ha)
Espaces naturels sensibles (ENS) :
- La forêt départementale de Venasque (9,8 ha)
- La forêt de la Pérégrine et du ravin du Défend (114,5 ha)
- La forêt départementale du Groseau (23,4 ha)
- Les collines du lac du Paty (269,6 ha)
- Les mares de la Pavouyère (6,3 ha)
- La zone humide de Belle-Île (31,8 ha)
- Le site des plâtrières (185,8 ha)
- Les Salettes et Vallat de Marquetton (28,9 ha)
11 Appellations d’Origine Protégée (AOP) :
- Raisin Muscat du Ventoux
- Vin Ventoux (rouge, rosé, blanc)
- Huile essentielle de lavande de Haute-Provence
- Banon (fromage)
- Muscat de Beaumes-de-Venise (Aubignan)
- Côtes du Rhône Villages Puyméras rouge
- Côtes du Rhône Villages Vaison-la-Romaine
- Côtes du Rhône
- Huile d’olive de Nyons
- Olives noires de Nyons
- Huile d’olive de Provence
9 Indication Géographique de Provenance (IGP)
- Cerise des Coteaux du Ventoux
- Agneau de Sisteron
- Farine de petit épeautre de haute Provence
- Petit épeautre de haute Provence
- Miel de Provence
- Thym de Provence
- Volailles de la Drôme
- Vin Vaucluse
- Vin Méditerranée